Jumat, 15 Juni 2012

FANTASTIC4 \m/


Fantastic4 itu singkatan dari Fun and Energetic Class of Science Four. Kepanjangan gak sih gua nyebutnya Fantastic4? Mending gua singkat lagi deh jadi F4 *kok kebawa korea gini* haha =D Semau-mau ya gua -.-
Udah jelaskan Fantastic4 itu apa? Masih gak tau? Dusun, katro, apa deso sih lo? *eh.
Haha nih gua kasih tau Fantastic4 itu adalah salah satu kelas yang berada di bawah naungan SMA Negeri 9 Bandar Lampung, pas nya sih ya Kelas IPA 4 TA.2011/2013.
Kelas ini beranggotakan 32 siswa dan ketua-ketua ekskul pada ngumpul loh disini hehe *bangga*. Anggota kelasnya bisa diliat ya di pict di atas.
Gua mau jelasin satu satu nih anggotanya. Check it out :)

AFFAN NOOR DWIKO (@affannoor): Anak ini pinter nyanyi loh sama pinter maen gitar juga, suara nya tebak sendiri deh. Dia pernah jadi vokalis sekaligus gitaris di kelompok seni budaya gua haha feat sama Cindy dia, haha keren loh bawain lagunya Armada-Mau Di bawa Kemana.

ALYA NURHAFIDZA (@nrhfdzalya): Anak ini hmm anak ini ............... anjal gua di kelas, anaknya suka banget dan malah hobby banget nulis, tertarik pada bidang jurnalistik dan cita-citanya sih dia ngaku sama Pak Hendro mau jadi notaris :) Amin. Anak ini ciri-cirinya berkacamata sejak kls 3 sd, berambut panjang, paling anti di kuncit dan rambutnya di pegang-pegang -.- haha

ANGGITA GARDEESNA SARI (@anggitagardesna): Anak ini anggota Cheers loh, anaknya baek, pinter, cantik, putih, sebangku sama Ceceh Felda. Anak ini pinter juga loh kalo disuruh akting waaaah :D

ASTARI ETTI NURCAHYANI (@astaririi): Anak ini digosipin mirip sama gua :) iyasih sama-sama imut *naah haha. Anak ini anggota EC, pinter bahasa inggris deh pokonya.

CINDY AMELIA PRAMUDITA (@cindypramudita): Nah ini dia si reggae ipa4 hehe piss cin :p Anak ini yang duet sama affan itu, suara nya juga keren. Paling heboh kalo udah dipasangin sama Mute, Wiwid -.-

CYNTHIA MALINDA PUTRI

Kamis, 29 September 2011

Jenis-Jenis Keju

 Berdasarkan bahan dasarnya, keju dapat terbuat dari susu sapi, kerbau, domba, dan kambing. Sedangkan dari teksturnya, keju digolongkan menjadi 2 jenis yaitu keju muda/lunak (soft cheese) dengan kadar air 36-40% dan keju tua/keras (hard cheese) berkadar air 25-36%.

Camembert

Keju lunak dari Perancis ini pertama kali dibuat pada abad ke 18 di desa Normandia. Terbuat dari susu sapi, teksturnya sangat lembut dengan warna creamy yellow. Keju ini mengandung lemak antara 45-50%. Selain enak digado atau sebagai table cheese, juga cocok untuk campuran omelette, isi souffle, pancake atau apple pie.

Ricotta

Keju ini berasal dari Italia. Keju lunak dari susu sapi ini teksturnya sangat rapuh. Kandungan lemaknya termasuk tinggi, mencapai 65%. Kombinasi rasa yang gurih dan lezat dengan aroma harum menjadikan pas dipadukan dengan aneka masakan pasta Italia seperti Lasagnadan Spagetti.

Brie

Termasuk kategori soft cheese dari Perancis. Ciri khas keju ini adalah kulit luasrnya yang berwarna putih dan bagian dalamnya lembut meleleh. Aromanya tajam dah kandungan lemaknya tinggi (45%). Sangat cocok dipakai sebagai bahan campuran salad, dimakan dengan buah olive maupun pickle.

Cream Chese

Dipasaran, kita dapat menemukan dua macam cream cheese. Double cream cheese adalah pilihan pertama dengan kandungan lemak 65% dan cream cheese dengan kandungan lemak 45% pilihan lainnya. Berbeda dengan jenis keju lainnya, cream cheese memiliki rasa yang sedikit asam. Pada umumnya keju ini digunakan pada hidangan penutup, misalnya cheese cake, sebagai isi pie, atau dimakan bersama potongan buah-buahan.

Mozzarella

Adalah keju Italia yang berasal dari susu kerbau liar. Keju lunak dengan kandungan lemak antara 40-50% ini sangat spesifik sifatnya. Mozzarella adan meleleh ketika dipanggang, sangat cocok untuk topping pizza maupun campuran fritata.

Edam

Salah satu keju asal Belanda yang populer. Teksturnya keras dengan aroma mirip kacang. Kandungan lemak keju ini sekitar 40%. Yang membedakan keju ini dengan yang lain adalah kemasannya yang selalu terbungkus lapisan sejenis lilin berwarna merah. Edam sangat cocok untuk campuran kue kering sepeti aneka cookies atau taburan pada hidangan panggang.

Parmesan

Salah satu jenis keju keras dari kota Parma, Italia. Pada umumnya berbentuk silinderdengan warna kuning muda. Teksturnyaa keras, cocok untuk keju parut. Aromanya cukup tajam karena proses pemeramannya yang cukup lama, antara 14 bulan sampai 4 tahun. Keju ini sangat cocok untuk taburan pizza, soup, maupun olahan aneka pasta. Kandungan lemak keju ini sekitar 61%.

Cheddar

Salah satu jenis keju asal Inggrisyang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dengan aroma yang tidak terlalu tajam menjadikannya cocok digunakan untuk masakan apa saja. Sajian casseroles, soup, isi sandwich, dan salad terasa lebih lezat dengan penambahan keju ini. Mengandung lemak 48% dengan masa pemeraman selama 9-24 bulan.

Emmenthal

Asal keju ini berasal dar Swiss. Salah satu keju keras yang cukup populer. Memiliki karakteristik berbeda dengan keju-keju lainnya, bentuknya unik karena jika dipotong akan terlihat lubang-lubang yang terbentuk selama proses fermentasi. Keju ini banyak disukai karena cita rasanya lembut dan aromanya yang kaya. Cocok dihidangkan sebagai table cheese dengan disertai segelas anggur.

Selasa, 27 September 2011

Cincau, Segar dan Sehat


Di balik kesegaran dan kesejukan ketika dikonsumsi bersama es, rupanya cincau menyimpan banyak khasiattermasuk meredakan panas dalam. Kandungan karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin (A, B1, C), air yang cukup banyak membuat cincau dipercaya sebagai alternatif untuk menghilangkan panas dalam. Keluhan sakit perut, mual, dan gangguan pencernaan juga bisa reda berkat cincau. Makanan penghilang dahaga nan menyegarkan ini juga bermanfaat untk kesehatankarena ada kandungan serat larut air (soluble dietary fiber)

Cincau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori namun tinggi serat. Cincau dipercaya mampu meredakan panas dalam, sembelit, perut kembung, diare, dan demam. Sedangkan serat bermanfaat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker. Daun cincau hijau mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida. Zat ini bermanfaat untuk mengendurkan otot. Senyawa lain seperti isokandrodendrin dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas. Cincau juga mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, antiradang, dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Di dalam tubuh, serat larut ir dapat mengikat kadar gula dan lemak, sehingga bermanfaat untuk mencegah penyakit seperti diabetes melitus, jantung dan stroke. Masyarakat Indonesia sedah lama mempercayai cincau untuk mengatasi berbagai penyakit. Cincau ini dapat dikonsumsi dalam bentuk agar-agar.

Kita mengenal dua jenis cincau, yaitu cincau hijau yang terbuat dari tanaman Cyclea barbata dan cincau hitam dari tanaman Mesona palustris atau cincau perdu Premna serratifolia. Cincau hijau adalah tanaman perdu yang tumbuh merambat sedangkan cincau hitam biasanya berupa tanaman perdu. Agar-agar cincau berasal dari dauncincau yang diremas-remas dan dicampur air matang. Air campuran itu akan berwarna hijau. Setelah disaring dan dibiarkan mengendap, akan terdapat lapisan seperti agar-agar yang berwarna hijau. Selain daun, akar tanaman cincau juga bisa dimanfaatkan. Daun segarnya dapat digunakan untuk mengobati radang lambung, tifus dan penyakit usus. Termasuk dalam famili Labiate. Ciri-cirinya berbatang kecil dan ramping, pada ujung batang tumbuh batang-batang pohon, ada yang tumbuh menjalar ke tanah, ada yang tegak. Memiliki bentuk daun yang lonjong, berujung lancip dan tumpul. Bentuk bunga mirip dengan kembang kemangi berwarna merah muda atau putih keunguan. Daun dan batang menghasilkan gelatin hijau kehitaman. Oleh karena itu dikenal dengan nama cincau hitam.

Tanaman ini berasal dari Asia dan menyebar ke India, Birma, Indocina, Philipina, sampai Indonesia. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah yang memiliki ketinggian 75-2300 meter di atas permukaan laut.

Penjabaran manfaat dari cincau itu sendiri adalah sebagai berikut:
  1. Kaya mineral terutama kalsium dan fosfor
  2. Baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori
  3. Mampu merendahkan panas dalam, sembelit, perut kembung, demam dan diare
  4. Tinggi kandungan serat, bermanfaat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat Karsinogen penyebab kanker
  5. Mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida yang bermanfaat untuk mengendurkan otot-otot yang tegang/kaku
  6. Mengandung senyawa Isokandrodendrin yang dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas
  7. Mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, antiradang, dan menurunkan tekanan darah tinggi. 
Sumber: www.sendokgarpu.com 

Senin, 26 September 2011

Jenis-Jenis Coklat

 Couventure


Jenis coklat terbaik, coklat ini sangat murni dengan persentase lemak kakaonya yang tinggisehingga menghasilkan flavor yang sangat baik. Biasanya digunakan untuk pembuatan produk coklat buatan tangan. Sebelum digunakan coklat jenis ini biasanya ditemper (dilelehkan) terlebih dahulu.

Plain Chocolate



Coklat jenis ini baik dan biasanya digunakan untuk kue, cake dll. Persentase massa kakao bervariasi antara 30-70%. Semakin tinggi konsentrasi massa kakao semakin baik flavornya.

Milk Chocolate



Merupakan campuran gula, cocoa butter, coklat cair, susu, dan vanilla. Coklat jenis ini paling banyak dikonsumsi. Massa kakaonya cukup rendah hanya 20% dan rasanya lebih manis dibandingkan plain coklat. Coklat yang satu ini disukai anak-anak karena bisa langsung disantap dengan rasa yang manis dan lembut karena mengandung susu. Jika untuk membuat kue, cake dll, coklat jenis ini bukanlah pilihan yang baik. Selain kandungan coklatnya yang relatif sedikit, cokelat ini mudah hangus bila dilelehkan.

White Chocolate

Merupakan campuran gula, cocoa butter, susu dan vanilla. Tidak mengandung massa kakao, flavor dihasilkan dari lemak kakao. Selain dikonsumsi secara langsung juga digunakan untuk dekorasi. Cokelat ini tidak mengandung coklat padat. Karena mudah hangus, ada baiknya dimasak dengan hati-hati.

Kakao


Produk yang terbuat dari massa kakao setelah lemak kakaonya dipisahkan. Produk ini sangat mudah diolah dan ekonomis.

 Minuman Cokelat


Produk minuman dari cokelat terdiri dari massa kakao dan mengandung kadar gula yang tinggi.

Produk Cokelat Lainnya


Berbagai jenis coklat yang dikombinasikan dan didekorasi sebagai permen dan cemilan yang enak dan menarik.

Manfaat Madu Bagi Kecantikan


Selama ini banyak orang mengenal madu hanya sebatas sebagai makanan. Mungkin kita tahu bahwa madu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Madu memang produk yang luar biasa untuk kecantikan dimana di dalamnya tekandung enzim bermanfaat, vitamin dan mineral. Tapi sebelum anda mencoba, pastikan produk madu yang Anda akan pakai 100% murni. Dan bagi Anda yang alergi pada madu, sebaiknya jangan mencoba resep ini.

Tips mengambil manfaat madu alami untuk memoles kecantikan Anda :
1. Masker Madu
Oleskan madu murni pada wajah Anda dan biarkan selama kira-kira 15 menit hingga mengering. Setelah kering, basuhlah wajah dengan air hangat.

2. Mandi Untuk Kulit Berkilau
Untuk melembabkan, melembutkan, dan membuat kulit berkilau, bawa serta sebotol madu saat Anda mandi. Oleskan ke kulit dan tepuk-tepuk dengan kedua tangan hingga mengering. Sementara menepuk-nepuk kulit, madu akan lengket di kulit Anda. Basuhlah bekas madu yang lengket tersebut setelah Anda selesai. Dan bisa menikmati hasilnya dengan kulit yang nampak lenih cerah.

3. Mandi Madu
Untuk mendapatkan aroma yang manis dan kulit lembut, tambahkan 1/4 hingga 1/2 cangkir madu di air mandi Anda.

4. Scrub Madu
Campurkan 1 sendok teh madu dengan sedikit tepung almond ke telapak tangan Anda. Gosokkan perlahan ke wajah sebagai scrub wajah, lalu basuh wajah Anda dengan air hangat untuk mengangkat madu.

5. Pembersih Wajah Setiap Hari
Campurkan 1 sendok makan madu dengan sedikit susu bubuk di telapak tangan. Oleskan di wajah untuk membersihkan semua kotoran dan make up, lalu basuh sampai bersih dengan air hangat.

6. Rambut Berkilau
 Untuk membuat rambut Anda berkilau, campurkan 1 sendok makan madu, perasan satu jeruk nipis,
dan sedikit air hangat. Bilas rambut Anda dengan shampo seperti biasa dan lalu tuangkan campuran tadi pada rambut. Keringkan rambut dengan cara biasa.

7. Conditioner Rambut
Untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala, campurkan 1/2 cangkir madu dan satu sendok makan minyak zaitun. Oleskan merata ke rambut dan kulit kepal, lalu ambil penutup rambutdan biarkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup. Setelah 30 menit, keramasi dengan shampo dan bilas rambut Anda seperti biasa.

8. Toner Kulit
Untuk mengencangkan, melembutkan, dan melembabkan kulit, campurkan satu buah kulit jeruk ditambah satu sendok makan madu dalam blender hingga halus. Gosokkan perlahan campuran madu tadi ke wajah dan biarkan selama 15 menit. Lalu basuh wajah Anda dengan air hangat untuk membersihkan campuran tadi.

Sumber: http://safril.wordpress.com

Kismis, Si Munggil Yang Bermanfaat


Di antara buah-buahan kering lainnya, kismis adalah yang paling terkenal dan disukai oleh hampir semua orang. Kismis juga sering digunakan di seluruh dunia sebagai bahan masakan dan cemilan. Kismis berasal dari buah anggur (hijau atau hitam) yang dikeringkan.

Apa saja manfaat kismis?
Konstipasi/Sembelit : kismis kaya akan serat yang bisa membantu pencernaan

Menambah berat badan : seperti buah kering lainnya, kismis sarat akan fruktosa dan glukosa dan memberi banyak energi bagi tubuh. Jadi kismis selain baik untuk meraka yang ingin tubuh ideal (karena meningkatkan energi untuk berolahraga) juga cocok untuk menngkatkan berat badan tanpa menambah kolesterol dengan kandungan gulanya.

Anemia : kismis mengandung zat besi yang cukup untuk membantu perawatan anemia. Selain itu dalam kismis juga terdapat banyak vitamin B kompleks yang berguna untuk pembentukan darah.

Demam : Phenolic Phytonutrients, dikenal karena memiliki fungsi sebagai pembunuh kuman, antibiotik dan antioksida, banyak ditemui di dalam kismis. Saat demam, Phenolic Phytonutrients akan membantu menyembuhkannya dengan melawan infeksi bakteri.

Gangguan Seksual : kismis juga dikenal dapat meningkatkan libido dan meningkatkan rangsangan. Ini dikarenakan kandungan asam amino bernama Arginine yang berada di dalamnya. Bagi pria yang memiliki gangguan fungsi seksual sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kismis secara regular.

Kesehatan Tulang : Selain menyimpan kalsium yang baik untuk tulang, kismis juga banyak memiliki Boron, nutrisi mikro yang sangat dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan penyerapan kalsium.

Kesehatan Mata : kismis mengandung polyphenolic phytonutrients yang memiliki fungsi antioksidan dan baik untuk kesehatan dan kerusakan mata. Selain itu, kismis juga mengandung banyak vitamin A, A-Beta Karoten, dan A Karotin.

Perawatan Gigi : Asam Oleanolic, salah satu dari phytochemicals yang ada pada kismis memegang peranan penting dalam melindungi gigi dari pembusukan, karang gigi, dan sebagainya.

Manfaat Lain : Catechin, salah satu dari antioksidan pada kismis, sangat berguna dalam pencegahan tumor dan kanker kolon serta menjaga kesehatan jantung.

Sumber: www.sendokgarpu.com

Tips Menghilangkan Jerawat

Sudah menjadi rahasia umum bahwa keberadaan jerawat (terutama di wajah) akan sangat berpengaruh terhadap rasa percaya diri. Maka dari itu setiap orang yang berjerawat pasti akan berusaha agar makhluk yang bernama jerwat itu dapat segera dienyahkan dari wajah ataupun bagian tubuh lainnya.

Inilah tips mennghilangkan jerawat dengan cara alami:
1. Jeruk Nipis dan Lemon
Jeruk nipis dan buah-buahan sebangsanya mengandung citric acid yang sangat kaya, dimana citric acid ini sangat baik untuk memindahkan sel-sel kulit mati yang bisa menyebabkan jerawat. Caranya yaitu dengan mencampurkan jus/perasan lemon dengan air mawar kemudian oleskan di wajah dan biarkan selama 10-15 menit.Setelah itu dibilas dengan air hangat. Penerapan terapi ini secara rutin konsisten selama 15 hari akan memberikan hasil yang cukup luar biasa, gunakan dan lihatlah apa yang terjadi.

2. Putih Telur
Caranya yaitu pisahkan pisahkan kuning telur dan ambil putih telurnya saja. Kocok sebentar lalu oleskan ke wajah dan diamkan selama 15 menit. Putih telur ini akan membantu mengurangi minyak di wajah yang sering kali menyebabkan timbulnya jerawat.

3. Pasta Gigi
Satu hal yang perlu diingat disini pasta gigi yang digunakan adalah yang bentuknya pasta (seperti Pepsodent) bukan yang bentuknya gel (seperti Close up). Caranya hampir sama dengan kedua cara diatas yaitu oleskan pasta gigi ke jerawat dan bagian lain disekitar jerawattersebut sebelum tidur. Biarkan semalaman/ sampai pagi kemudian bilas dengan air bersih.

4. Tomat
Buah yang satu ini selain bagus untuk kesehatan mata juga cukup efektif menghilangkan komedo hitam (blackheads). Pertama yang harus dilakukan adalah mengiris tomat menjadi dua lalu oleskan ke seluruh wajah yang berjerawat dan biarkan selama 15 menit-1 jam kemudian bilas dan makanlah untuk perawatan dari dalam.

5. Lidah Buaya (Aloe Vera)
Ambil satu daun lidah buaya, potomg beberapa bagian, kupas kulit luarnya, oleskan di bagian yang muncul jerawat dan ulangi cara ini tiap pagi dan sore. Jika cukup telaten, maka jerawat mungkin akan dapat mengering dan mengelupas selama 3 hari. Selain itu lidah buaya juga mampu menghilangkan bekas jerawat yang membandel.

6. Bawang Putih
Ada dua pilihan dalam menggunakan bawang putih untuk menghilangkan jerawat. Pertama, dengan menumbuk dua atau lebih bawang putih hingga cukup halus lalu dioleskan ke bagian wajah yang berjerawat. Diamkan selama 10 menit lalu bilas. Cara kedua adalah dengan memakan satu atau lebih bawang putih setiap hari. Banyak yang mengatakan kedua cara ini cukup efektif, namun bagi kalian yang tidak menyukai bau bawang putih mungkin lebih baik menempuh cara yang lain.

7. Selalu Bersihkan Wajah
Selalu rawat kebersihan wajah setiap hari dari kotoran dan debu dijalan. Untuk kita yang selalu aktif dan berurusan dengan debu dijalan, maka rajin-rajinlah membersihkan muka sebelum atau sesudah beraktifitas. Sebagai konsumsi dari dalam, perbanyaklah makan sayuran dan minum air putih. Buat yang tidak terlalu suka sayur, buah yang banyak mengandung air bisa menjadi alternatif dalam merawat wajah dari dalam. Karena kandungan yang terdapat dalam buah dan sayuran sangat diyakini bisa menjadikan wajah kita lebih bersih dan berseri.

Sumber: http://puspa-notes.blogspot.com